Тортик

Поделюсь сегодня рецептом тортика для тех, кто соблюдает пост. (Тем, кто не постится, тоже можно приготовить)

Тортиком нас побаловала дочка. Все-таки и в дистанционном обучении можно найти свои плюсы. У меня вот студентка домой приехала, и я уже не одна по хозяйству кручусь. Катя мне очень помогает. Мальчики, конечно, тоже помогают, но дочка  есть дочка) Вот вчера пришла с работы, а Катя уже тортик испекла.

Для теста:

2 средних моркови 

сахар-200 г (по вкусу, можно меньше или больше)

соль-щепотка

корица-щепотка

разрыхлитель -1. ч. л.

масло растительное-100 мл

Для крема:

сок с мякотью - 400 мл (Сок берите тот, какой вам нравится. С томатным соком мы не пробовали))

манная крупа-3 ст. л.

Приготовление:

1. Натереть морковь на мелкой тёрке. 

2. Поставить разогреваться духовку до 200 градусов.

3. Добавить сахар, соль, разрыхлитель, корицу, масло перемешать.

4. Добавить просеянную муку. Тесто должно быть как густая сметана. 

5. Смазать форму маслом и поставить в духовку на 30 минут. Время может быть, как больше так и меньше в зависимости от духовки. 

Приготовление крема:

1. Сок поставить на огонь. До его закипания всыпать манку, всё время помешивая. Когда закипит, минуту поварить, при этом помешивая. 

2. Убрать с огня, накрыть пищевой пленкой. Дать крему полностью остыть.

3. Когда остынет, взбить миксером. Он побелеет и станет более пышным.

Торт:

Разделить готовое тесто на коржи ( У меня получилось 2), смазать кремом, сверху можно украсить фруктами и шоколадом.

Приятного аппетита!

Притча

Пришла как-то домой после напряженного рабочего дня, уставшая от бесконечных сетований коллеги на нерадивых учеников, которые не хотят учиться и не напишут ВПР, не сдадут экзамены, и села полистать ленту в соцсети, чтобы отключиться от работы. Среди разных постов взгляд зацепился сначала за картинку, а потом и за текст, оказавшийся притчей. И это было именно то, что мне нужно.

Один художник, обучавший своих учеников живописи, дал им задание изобразить такую картину, которая бы олицетворяла собой спокойствие.

Много дней ученики трудились над своим виденьем данного вопроса.

Среди всех работ мастер отобрал две картины, и решил спросить у остальных учеников, какую ему выбрать лучшей. Все принялись изучать эти работы.

На первой картине был изображен очень умиротворяющий пейзаж: красивая природа, чистое небо, яркое солнце и много зелени. От неё так и веяло теплом и гармонией.

Вторая картина была совершенно иной. На ней были изображены острые скалы и бушующее море. Небо было серым, а огромные волны выглядели устрашающе. На первый взгляд эта картина совершенно не соответствовала задаче. 

Ученики удивленно воззрились на учителя, но тот посоветовал им приглядеться к картине получше. Сделав это, они увидели то, на что вначале не обратили внимания. 

На одной из скал было изображено зеленое растение, в ветвях которого находилось птичье гнездо. В этом гнезде располагалась небольшая белая птичка, всем свои видом выражавшая невозмутимость. 

Тогда ученикам стало ясно, что это картина действительно очень точно передает суть вещей.

Ведь настоящее спокойствие - это не отсутствие проблем и полная гармония. Это, прежде всего, способность сохранять покой в своей душе, несмотря на всё, что происходит вокруг. 

Заслуженную победу одержал ученик, нарисовавший именно эту картину. А всё остальные извлекли для себя ценный урок. 

Настоящий покой внутри нас. Сохранив гармонию в душе, можно переждать любую бурю.

Магнитный планшет

Что подарить психологу на 8 марта? Что-то, что можно будет использовать в работе с детьми или взрослыми. Именно такой подарок я и получила от дочки. 

В набор входит сам планшет с металлическими шариками, магнитный стик для рисования 

и 6 двусторонних карточек с образцами  рисунков. 

Шарики находятся в прочном пластиковом корпусе, выпасть они не могут, если, конечно, не разломать планшет.

Принцип работы прост и увлекателен: необходимо поднести стилус к одной из ячеек, после чего один из магнитных шариков сразу поднимется наверх и займет место в отверстия. А на планшете как будто будет нарисована точка. Сила магнетизма поможет ребенку создать предложенные рисунки, либо свои собственные шедевры. Чтобы очистить поле для нового рисования, необходимо пальцами надавить на рисунок, уронив шарики в свои ячейки. При этом издаётся очень приятный глухой звук.

Во время игры формируется навык правильного удержания ручки в кисти ребенка, понятие количественного счета. Также игра способствует ориентировке в понятиях: "верх", "низ", "центр", "право", "лево", "вертикаль", "горизонталь" и развитию мелкой моторики рук.

В совместной деятельности педагога с детьми данный планшет можно использовать как:

•"Рисование по точкам" по слуховой инструкции педагога (развивается слуховое внимание, ручная моторика, мышление, ориентировка в пространстве, профилактика дисграфии, подготовка руки к письму).

•"Рисование по точкам" по зрительному образцу (развивается зрительное внимание, анализ, ручная моторика, пространственный гнозис, профилактика оптической дисграфии, подготовка ребёнка к обучению в школе)

•"Обучение и закрепление ориентировки в понятиях-верх, низ, центр, право, лево, вертикаль, горизонталь, количественный счёт.

Инструкция педагога: поставь три точки в вертикальный ряд в верхнем правом углу, две точки в центре, пять точек в горизонтальный ряд в левом нижнем углу. И т. д.

•"Рисование орнамента" инструкция педагога: нарисуйте рамочку по краю планшета: крайний ряд-точки через одну, второй ряд-точки через две, и т.п. (Источник)

На нашем планшете указан возраст 3+. Таких маленьких детей в моем окружении нет, но школьникам игра тоже понравится. Проверено на себе) Вчера играли всей семьей, причем очередь занимали))) Даже муж!

Рисовали по образцу. Кстати, заметили ошибку?

Придумывали свои рисунки, узоры. 

С первоклашками и подготовишками можно и буквы-цифры рисовать, и примеры решать. Если планшет большой, то можно и слова составлять.

Я и про симметрию вспомнила. Надо будет карточек нарисовать. 

И очень нужная сегодня вещь. Вчера мы замерзали, был страшный гололед и пронизывающий ветер, а с утра снег, плавно перешедший в дождь.

Нашей семье игра пришлась по душе. Не сомневаюсь, что детям в школе она тоже понравится. 

Такой планшет можно использовать как для обучения, так и для развлечения. А еще магнитное рисование, как и любое другое, успокаивает, снимает стресс. В общем, все в магазин за магнитными планшетами)))

"Фикспрайс-мания"

Разве можно зайти в "Фикспрайс" и уйти без покупки? У меня еще ни разу так не получилось) Вот и очередной поход в магазин завершился покупкой новой игры.

Внутри 55 карточек из плотного картона и маленькая книжка с правилами игры и заданиями на логику. 

На каждой карточке 8 изображений. На каждой паре карточек есть одинаковые изображения., которые нужно найти.

Найдите, например, совпадающие изображения на этой паре карточек.

В правилах предложено 5 вариантов игры, но в основе каждого - поиск совпадающих изображений.

Можно поиграть в "Колодец". Для этого все карточки нужно раздать участникам, а последнюю положить в центр лицом вверх. Игроки по очереди ищут совпадения, а найдя, складывают свои карточки в центральную "башню". Цель каждого - первым избавиться от своих карточек.

"Горячая картошка"

Игроки берут по одной карточке, одновременно открывают их и на скорость  ищут совпадения. Кто находит первым, отдает свою карточку сопернику. Побеждает тот, кто накопил меньше всех. 

В игре "Собери все!"нужно, наоборот, собрать как можно больше. Карточки, по числу участников выкладывают на стол лицом вниз, остальные кладут в центре. По команде все карточки одновременно открываются. Цель - собрать больше всех, находя совпадения между центральной и любой другой карточкой.

Задания из книжки рассчитаны на малышей. Моим школьникам они уже не подойдут, слишком легкие для них. А вот дошкольникам будет интересно, особенно девочкам, которые обожают мультфильм о подружках-волшебницах.

Основная цель подобных игр - развитие внимания и скорости реакции. Играть можно и самым маленьким детям, но начинать лучше с 3-4 картинок на карточке. И с малышами искать совпадения не на скорость, а в удобном для них темпе. Так ребенок не будет расстраиваться, если кто-то нашел совпадения быстрее, чем он.

Мини-проект "Мы - изобретатели"

Есть в январе удивительный праздник - день детских изобретений. Отмечают его 17 января. Дата выбрана не случайно - это день рождения Бенджамина Франклина. Изобретать он начал в 12 лет, когда соорудил первые в мире ласты – правда, те были деревянными и надевались и на ноги, и на руки. В одночасье став кумиром среди сверстников и первым пловцом среди них же, Бенджамин пошел еще дальше и изобрел бифокальные линзы, печь без дыма, новую разновидность стеклянной гармоники и еще немало удивительных вещей. Главным его изобретением стали, конечно, США – точнее, американская Декларация независимости, в создании которой Франклин принял самое непосредственное участие.

Список детских изобретений поистине огромен – это и батут, и перчатки без пальцев, и шрифт Брайля, и меховые наушники, и калькулятор, и водные лыжи, фруктовое мороженое на палочке, пластилин. Перечень этот можно продолжать до бесконечности, ведь талантливые дети с завидным постоянством рождаются на всех континентах. 

1 этап проекта был у нас информационным. Дети познакомились с историей праздника и некоторыми детскими изобретениями. В качестве домашнего задания ребятам было предложено подумать, какая бытовая техника, одежда, еда, транспорт могут появиться в будущем или какие новые функции появятся у привычных нам вещей. 

Поскольку это задание выполнили лишь несколько человек, то на следующем этапе - практическом, я предложила ребятам объединиться в группы для создания творческого продукта. И работа закипела! Не зря говорят: "Одна голова хорошо, а две лучше")))

Все мальчишеские группы выбрали автомобильную тему.  Так у нас появились "Военный дом на колесах", "Такси, которое может перелетать через пробки", а еще мальчики придумали автомобиль, в котором и кофе можно попить, и обед приготовить, и все это за время пути.

Девочкам автомобильная тема не очень интересна. Они задумались о том, как облегчить жизнь школьникам. Так появились карандаш, который вибрирует, когда ученик делает ошибку, и ручка, с помощью которой можно проверять написанный текст. Чудо-ручка, обнаружив ошибку в тексте, выделяет ее другим цветом, давая возможность исправить. (Вот бы учителям русского языка такую ручку)

Девочки позаботились и о людях с аллергией. Специально для них вывели новый сорт цветов без пыльцы. 

Еще одна интересная придумка - шапка, передающая изображение и звуки. Это изобретение должно помочь незрячим, слабовидящим или глухим людям.

И еще одно изобретение от девочек - многофункциональная пижама. Это просто находка для постоянно мерзнущих людей, в такой пижаме всегда тепло. Она может сделать массаж, а еще сама себя постирает и высушит. Не пижама, а просто чудо)))

Точно могу сказать, что с фантазией у моих пятиклассников проблем нет. И кто знает, может, через несколько лет, будем знакомить детей уже и с их изобретениями, которые стали реальностью, а не фантазией.

Цветочный тест

Давненько у нас не было тестов. Надо это срочно исправить) За окном зима, а мы уже по цветочкам соскучились. Названия цветов еще помните?

Согласно эмоциональной психологии, первое название цветка, которое вы увидите в этом квадрате, может отражать множество аспектов вашей жизни и личности.

Хорошие люди...

Есть в мире хорошие люди,
Дающие сердцу приют.
Не те, что мечтают о чуде,
А те – что его создают.
Есть люди – надежда и вера,
Есть люди – улыбки и свет.
Как будто из сказочной эры,
Которой названия нет.
В природе, рождающей жадность,
Отсутствие чувств и цинизм,
Порядочность есть, деликатность,
Сочувствие и альтруизм.
У каждого разное счастье,
И разный до счастья маршрут…
Хороших – используют часто.
Хорошим – как правило, лгут…
Им больно. Но дальше упрямо
Несут они искры добра.
И держится мир не на хамах,
Какая б пора не пришла.
Все может случиться и статься.
Но все же желаю в пути -
Хорошим – такими остаться.
Другим – до хороших расти.

Злата Литвинова

Пусть сегодня не первый день нового года, но хочется пожелать, чтобы в жизни каждого из нас было как можно больше хороших людей. И чтобы мы сами стремились быть не богатыми, успешными, известными, а прежде всего хорошими людьми.